cà phê! Hương vị cà phê trong từng tiệm bánh cũng là một trong những lý do thu hút khách hàng ghé thăm cửa hàng này.
Mỗi cửa hàng có những công thức pha cà phê đen latte khác nhau. Chúng tôi sử dụng bộ lọc để pha cà phê đen và chúng tôi có công thức pha chế riêng. Ông chủ mang sữa từ nhà ra cửa hàng để chúng tôi pha sữa theo công thức. Ngọc của Tân Hoàng Hương cho biết.
Nhưng theo chị Ngọc, “Người Việt uống cà phê thường đặc hơn quán cà phê Mỹ nên khách nước ngoài mua cà phê lần đầu nếu không uống được thì quán sẽ sẵn sàng. Đối với khách hàng Nhu cầu giảm cân, tôi nhớ là biết điều đó từ đó. Nếu bạn có yêu cầu riêng của mình, hãy làm cho chúng trở nên đặc biệt. “
Mang đến cho Lee’s sandwich, ông chủ Quijole đã phải sang Pháp để tìm người học cách làm pha cà phê, Nướng, xay, nếm. Thông qua khoản đầu tư này, cà phê bánh mì của Li đã có lịch sử gần chục năm. Không chỉ trở nên quen thuộc và được nhiều người Việt Nam cũng như người nước ngoài ưa chuộng mà từ cuối năm 2011, những chai cà phê Lee’s Sandwiches đã được Costco ở Nam California tự hào bày bán.
Ngoài cà phê còn có nước sốt thịt nóng, nhiều người đến tiệm bánh mì nhưng không bao giờ mua bánh mì, dù là baguette hay sandwich thì họ chỉ mua sốt thịt nóng. Thịt nóng sốt cũng là một trong những món bán chạy nhất của Tân Hoàng Hương, ở quán Tip Top Sandwiches có bán hai loại thịt gà và thịt lợn, đúng như lời người quản lý cửa hàng nói, đây là dịp lễ “dễ ăn”.
Tương tự như vậy, nhiều người đến Lee’s Sandwichs chỉ để mua Deli Manjoo hoặc bánh nướng xốp dừa, hoặc nói về Cali và Sweet Banh kê, người ta nhớ đến kem phô mai, đặc biệt thích xem người bán bia lấy từng chiếc vỏ bánh ra và cho vào kem.
Khách hàng đến với Tân Hoàng Hương Bakery còn có thể mua thêm các món ăn phục vụ tiệc như xôi, bánh ướt, bánh bèo, bánh gối, cơm lam, cháo lòng … Photography: Vietnamese.
Ngày nay, bước vào một tiệm bánh, người ta có cảm giác như bước vào một khu chợ nhỏ bán đồ ăn, vì có rất nhiều món để lựa chọn.
Tip Top Baguette Ngoài bánh mì và sốt nóng, khách hàng còn có thể mua cà ri gà, cà ri dê, nước dùng bò, và thậm chí cả ngô nếp nóng với giá $ 1,25 / bắp. Ngoài ra còn có dưa góp, đồ chua, kim chi, nước tương… cũng được bán cho người mua mà không tốn thêm thời gian.
Một số người vào cửa hàng bánh mì trên chỉ để mua chả giò hoặc bánh nếp. Ông Moca, chủ tiệm bánh được trang trí sang trọng này khẳng định: “Chả giò là món ăn bán chạy nhất của nhà hàng, quan trọng hơn cả bánh mì. Vào một số ngày, chả giò không được cuộn lại để bán.”
Mặc dù Lee’s Sandwiches Phương châm của anh ấy là “Những thứ đặc biệt thì ngon hơn, đặc biệt khi vào dòng chính thì bạn phải khác biệt, bánh mì là bánh mì, cà phê là cà phê”, nhưng những người nhập Lee’s sandwich hôm nay vẫn có thể mua thêm những món ăn mùa xuân. Bánh mì cuộn, cánh gà, chả giò, xúc xích, sốt Maggi, đậu nành, bơ Pháp, cùng nhiều loại bánh và chè khác. Đó là dựa trên nhu cầu của khách hàng, nhưng bánh mì vẫn là thực phẩm chính, và phần còn lại là bánh, không phải bún, phở. Yến Quách giải thích.
Đối với Tân Hoàng Hương, ban đầu nó chỉ được dùng làm bánh mì kẹp và mang đi cà phê, nhưng “Cho đến nay, không biết tiệm bán bao nhiêu món, vì ngày nào cũng có thêm vài món. Bao gồm bánh ngọt, xôi, bánh cay, bánh tôm, bánh topping, cũng như các loại nem, chả giò, cơm gà, cơm sườn, ba khía, bánh bò, xôi, mì xào … “Ngọc thể hiện nó với một nụ cười.
Theo chị Ngọc, “Tất cả thực phẩm bán ra đều xuất phát từ nhu cầu của khách hàng là dễ dàng mua tất cả các mặt hàng tại một nơi.”
Các mặt hàng tương tự, khi mọi người bước vào Bánh mì Sài Gòn, Bánh mì Cali cũ. Bánh Tại Chợ Mì, bạn cũng có thể xem …- Bánh mì Việt Nam, bánh mì Việt Nam đang dần trở thành một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa thích, không chỉ đối với đồng hương mà còn phù hợp với người dân địa phương sinh sống ở Mỹ và nước ngoài-Người Việt
