Cô Khánh Vy Trần chuẩn bị một tô phở to cho 4 thí sinh tham gia thử thách. Ảnh: Seattle Times-Theo Seattle Times, tô phở do Nhà hàng Tongta ở Seattle tặng có kích thước bằng một cái bồn rửa. Ai hoàn thành tô phở khổng lồ này trong vòng chưa đầy một tiếng rưỡi sẽ được dán ảnh vinh danh lên tường của nhà hàng và nhận được 100 USD. Tuy nhiên, nếu thất bại, ứng viên sẽ phải trả 40 đô la.

Một nhóm bốn người bao gồm Jean Clement, một phóng viên ẩm thực của tờ báo Bethany, hai đầu bếp và một nhà thiết kế đồ họa, và nhiều người khác đã tham gia thử thách. Trước mặt họ, có hai người thất bại.

Các ứng viên trên đã hẹn nhau đến quán ăn nhanh và cà phê vào buổi trưa, và hẹn đến nhà hàng mì Tongta vào buổi trưa. . Khi họ nhìn thấy một lượng lớn thịt, phở và nước dùng đổ vào từng bát, sự tự tin trên khuôn mặt họ giảm hẳn.

Bốn tô phở xong Nick Bùi bê ra ngoài khiến những thực khách xung quanh kinh ngạc. Nhiều người dùng điện thoại di động đã chụp được cảnh này.

Mỗi tô phở gồm 4 lít nước dùng, 2 kg bánh phở và 2 kg thịt bò. Ảnh: Seattle Times-Thử thách 90 phút chính thức bắt đầu. Đầu bếp Matt Tinder, một trong bốn thí sinh, tính toán rằng họ nên tiêu thụ 33 gram nước dùng mỗi phút. Anh nhanh chóng cho nguyên liệu vào bát phở và dùng đũa cào.

Đầu bếp Miles James thêm tương ớt và nước thịt vào bát. Chiến lược của nhà thiết kế Chas Roberts là ăn tất cả thịt bò trước, vì bản chất anh ấy không thích nó. Cùng lúc đó, phóng viên Clement đã chọn ăn Phở.

Hai mươi phút trôi qua, cả 4 cầu thủ đều mướt mồ hôi, nhưng chỉ có ngọn lửa mới có dấu hiệu giãn ra.

Cô chủ Khanh Van Tran bước tới bàn và đảm bảo rằng cô ấy cũng là một y tá, nên nếu họ có vấn đề gì về sức khỏe, cô ấy có thể giúp họ.

“Bạn có khó thở không?” Cô ấy cười. Mọi người đều cười.

“Tôi nghĩ rằng cái bát của tôi ngày càng lớn hơn,” James thở dài sau 46 phút. Trong quá trình thêm gia vị, anh đảo đều tay để phở ngấm nước và nở hơn.

4 người từ từ ăn nhiều hơn. Roberts nói: “Tôi nghĩ bức tường sẽ đổ vào người tôi.” “Thật tệ”.

90 phút sau khi tham gia thử thách, bốn thí sinh tô phở không rời. Ảnh: Seattle Times-Họ từ chức trước khi hết thời gian.

“Chúng tôi không nghĩ mình có thể đến đó,” Clement nói. Cô gợi ý rằng các chủ cửa hàng nên giảm một nửa số lượng phở để tạo cơ hội trúng thưởng cho những ứng viên tiềm năng.

Nhưng tình yêu của Clement dành cho phở vẫn không thay đổi. Cô mang phần còn lại của Phở trở về nhà.

“Phở đã chiến thắng, nhưng chúng tôi đã học được rất nhiều điều từ cuộc đối đầu này, nhưng chúng tôi không còn lựa chọn nào khác.” Anh ngọc