Bà nội trợ người Úc gây sốt với các món ăn truyền thống

Michelle Huỳnh. Ảnh: ABC

“Tôi bị sốc. Khi mọi người thích đồ ăn của tôi, tôi rất hạnh phúc. Tôi muốn chia sẻ nhiều hơn và tiếp tục nấu ăn”, mẹ của ba bà mẹ sống ở Riverland, Nam Úc . “Tôi chỉ chụp ảnh những gì tôi ăn mỗi ngày.” – Hành trình ẩm thực

đã chụp ảnh trên Instagram của cô như phở, mì, nem, cơm chiên Mishes_ Kitchen nhận được hàng ngàn lượt thích và rất sành ăn Những người yêu thích chia sẻ, các bà nội trợ và đầu bếp.

Đầu năm nay, Huynh đã tạo một trang Facebook khác để truyền bá niềm đam mê nấu ăn của mình. Cô nói: “Nhiều đầu bếp trên khắp thế giới thích ảnh của tôi. Họ có thể tham khảo ý tưởng của tôi.” “Tôi rất vui vì họ là những đầu bếp giỏi, nhưng họ vẫn thích thức ăn của tôi.”

Rice Trang Instagram của Michelle Huynh có đầy đủ các món ăn ngon do chính cô ấy làm. Ảnh: Instagram

Hành trình nấu ăn của anh bắt đầu từ thời thơ ấu, nhờ bố mẹ dạy anh kỹ năng nấu ăn.

Cha anh lần đầu tiên đến Việt Nam từ Úc và trở thành công dân Việt Nam. Đất nước sau đó tài trợ cho cuộc họp của vợ con. Lúc đó, Huỳnh chỉ mới một tuổi.

Gia đình anh sống trong một trang trại ở Virginia, phía bắc thành phố Adelaide. Vì bố mẹ tôi phải về muộn nên Huỳnh thường chăm sóc bữa tối.

“Tôi nghĩ khi tôi bắt đầu nấu ăn, tôi khoảng 11 tuổi và khi về đến nhà, bố mẹ tôi sẽ điều chỉnh gia vị nếu thực phẩm này. Cô ấy nói:” Điều này không tốt lắm.

Chế biến thực phẩm cho những người thân yêu là động lực của Henry để gắn bó với thực phẩm.

“Tôi thích nấu thức ăn. Đó là món ăn ngon cho gia đình tôi. Chồng tôi đang làm việc rất chăm chỉ, và tôi muốn cho anh ấy một bữa ăn ngon vào cuối ngày.” Thực phẩm là cuộc sống, nó mang đến cho bạn bè Và cũng mang mọi người lại với nhau.

Yuyin mô tả các món ăn của cô là “truyền thống” nhưng thích nghi một chút với khẩu vị không phải của người Assyria.

“Tôi thích giữ truyền thống ẩm thực, nhưng chồng tôi là người Úc, vì vậy tôi đã thay đổi một cái gì đó Trước đây, tôi không sử dụng nước mắm, nhưng bây giờ tôi có thể thêm nó vào đĩa, vì anh ấy không còn quan tâm nữa. “Cô ấy nói. Ảnh của Michelle Huynh: Instagram

‘Không có ảnh’

Huynh đã biến những bức ảnh trong đồ ăn thành tác phẩm nghệ thuật. Cô ấy đã cố gắng chụp ảnh chúng trước khi ăn .

” Tôi Lấy mì ra khỏi bát, chúng trông như thế “, cô nói:” Cách tôi thực hành trình bày thức ăn là vì mọi người thích hình dạng đẹp. “

Mặc dù ảnh của thực phẩm chuyên nghiệp thường được chăm sóc cẩn thận để chiếu sáng, phụ kiện và thậm chí sau khi phun, Huynh chỉ sử dụng máy ảnh thông minh của mình .

-” Ảnh vẫn rất sáng “, cô nói. Và chỉ ra rằng cả gia đình không muốn chờ đợi. Quá lâu. Hãy tận hưởng. “Tôi sẽ nói với mọi người đừng chạm vào họ cho đến khi họ chụp ảnh xong. -Ông dự định viết một bộ sưu tập sách và công thức về thực phẩm để chia sẻ trực tuyến. Cô ấy cũng muốn tham gia vào ngành công nghiệp phục vụ, nhưng với ba đứa trẻ, kế hoạch của cô ấy sẽ mất thời gian để đến đó. Cô ấy nói: “Tôi chỉ đi bộ. Một bước nhỏ đã được thực hiện và vẫn còn rất nhiều việc phải làm, nhưng tôi hy vọng tôi có thể đi xa hơn trong tour ẩm thực. “Xem thêm: Người phụ nữ này bị mê hoặc bởi món ăn Việt Nam từ chồng – Anh Ngọc

Leave A Reply