Bánh sandwich Banhwich với thịt và sữa chua từ cửa hàng Banhwich. Ảnh: Lincoln Journalstar
Hoàng Nguyễn phải đóng cửa hàng bánh sandwich, bánh sandwich và bánh sandwich (bánh mì kẹp thịt Mỹ). Vì lý do, nó đã mở cửa vài ngày sau khi kết thúc tháng 8 … và nó rất đông. Nguyễn không thể ngờ cửa hàng này lại thành công đến vậy.
“Chúng tôi không mong đợi điều này, một phần năm khách hàng sẽ mua với số lượng lớn.” Ngoài cửa hàng của Nguyễn, còn có 15 đến 20 cửa hàng bánh sandwich khác, nhưng nhà hàng của anh ta luôn đông khách, điều đó chứng tỏ Sự hấp dẫn của sự kết hợp này.
Nguyễn và bạn gái Linh Nguyễn phải nghỉ 4 ngày và sau đó trở nên chuẩn bị tốt hơn cho việc kinh doanh lớn. “Công việc của chúng tôi bây giờ tốt hơn nhiều”, Lincoln News Star dẫn lời chủ cửa hàng nói.
Banhwich Cafe nằm ở Quảng trường Sài Gòn, một trung tâm mua sắm bên ngoài đường MoPac trong thành phố. Cửa hàng này ở Lincoln City, Nebraska cung cấp bánh mì Việt Nam, trà trân châu và sữa chua.
Trước khi đến thành phố Lincoln với Bunchwich, Hoàng Nguyên là giám đốc điều hành của một chuỗi nhà hàng Nhật Bản tại thành phố Kansas, Missouri. Bây giờ anh phụ trách kinh doanh và Linh Nguyễn phụ trách bếp. Bánh mì là đặc sản của anh ấy.
Bánh sandwich giòn và cứng, chứa đầy thịt, rau, gia vị, bột gan và sốt mayonnaise. Rau và gia vị bao gồm lát dưa chuột, cà rốt ngâm, củ cải, rau mùi, hạt tiêu và ớt. Sự khác biệt giữa bánh sandwich là loại thịt. Cửa hàng hiện đang cung cấp bít tết, gà cay, thịt lợn nướng và thịt nguội. Trong tương lai, nhà hàng dự định sẽ giới thiệu 4 loại hương vị thịt khác nhau. Bánh tráng miệng kiểu Việt Nam cũng rất được khách hàng ưa chuộng. Vani được trộn với dứa, màu xanh lá cây đẹp và ngọt, rất thích hợp cho bánh mì cay sau khi tiêu thụ. Cửa hàng cũng cung cấp trà có vị sắn, sữa chua đông lạnh, bánh pho mát và salad mực. Bánh mì chay không có trong thực đơn, nhưng bạn vẫn có thể mua nó khi cần.
Vì khách hàng quá bận rộn, sau sự cố ban đầu, luôn làm bánh mì và nướng tại chỗ, nhưng tốc độ đã tăng lên. . Một nhóm chịu trách nhiệm cho các đơn đặt hàng nhóm và takeaways. Hầu hết khách hàng sẽ mang nó đi, vì vậy không gian trong nhà hàng chỉ ở mức vừa phải và bốn bàn màu vàng có thể được sử dụng trên trang web.
“Bánh rất ngon, kết hợp rau mùi, cà rốt ngâm và ớt. Tôi thích bánh mì thịt bò Hàn Quốc. Một khách hàng nói:” Tôi thấy rằng tôi là một fan hâm mộ bánh mì. Cửa hàng Banhwich ở đây là Hương vị của bánh mì truyền thống. “
Vũ Hà- Bạn có thích đồ ăn và nhà hàng Việt Nam ở nước ngoài không? Hãy chia sẻ chúng trong phần bình luận hoặc ở đây.