bánh. Minh họa từ Yahoo Images.

Loại đầu tiên là bánh tet, được nấu với thịt lợn béo và đậu xanh và gói trong lá chuối. Đây là loại đặc biệt nhất trong Tết. Hai loại còn lại là bánh trung thu, chứa hạt sen và trứng. Trong những năm gần đây, hai loại thực phẩm này đã trở thành mục tiêu của các thanh tra thực phẩm. Họ nói rằng việc các nhà cung cấp thực phẩm cho phép bán chúng trong hơn bốn giờ sau khi lấy ra khỏi bếp là bất hợp pháp, nhưng cả đầu bếp và người mua đều nói rằng loại màn hình này tốt cho bánh mì. Để duy trì mức độ ẩm, đến lượt Nghị sĩ California phải can thiệp trong tuần này. Họ ra lệnh cho các quan chức an toàn thực phẩm quyết định liệu có an toàn không để hai chiếc bánh ở nhiệt độ phòng trong hơn 4 giờ – Thượng nghị sĩ Trần Thái Vân nói: Sau khi ăn hai loại bánh mì trong hàng ngàn năm, không ai bị bệnh. Tại sao? Có quá nhiều yêu cầu ngày hôm nay? “Ông Tran đề xuất một đạo luật do Hạ viện và Thượng viện bang California hỗ trợ. Luật này cho phép bánh được bán trong lò hơn bốn giờ. Bây giờ, ông chỉ chờ Thống đốc Arnold Schwarzenegger ký. Ông Tran nói:” Cần phải nói Hãy cân bằng giữa sức khỏe cộng đồng, văn hóa và lịch sử. Đây là một mô hình của lịch sử cổ điển Mỹ. Hôm qua, các quan chức y tế ở Los Angeles đã hoan nghênh các quy định nghiêm ngặt và tiếng nói của họ sẽ bị suy yếu miễn là họ ăn đúng giờ. Thời gian đất nước coi là an toàn.

(Theo Associated Press / Giờ California)