Ngoài bánh mì, cà phê và bánh ngọt, xúc xích cũng là những món ăn yêu thích của Lee’s Sandwiches. Ảnh: Tiếng Việt.

Bánh mì thịt Việt Nam ngày càng trở nên phổ biến đối với những người không phải là người Việt Nam. Điều này rất dễ nhận thấy vì ngày càng có nhiều tên bánh xuất hiện ở Little Saigon và các vùng lân cận, chưa kể đến sự phát triển của các tiệm bánh mì Việt Nam ở nhiều tiểu bang. Người Việt sống ở đó.

Tuy nhiên, không có nhà hàng nào dám làm một loại bánh mì đặc biệt. Khi vào tiệm bánh, mọi người có thể mua vô số hàng hóa khác, đôi khi thậm chí không liên quan đến bánh mì.

Mỗi tiệm bánh kiểu Việt Nam được mở sẽ không dưới 10 loại, và sẽ có một loại. Một hoặc hai được coi là truyền thống. Cũng giống như cửa hàng Tân Hoàng Hương ở góc Euclid-Edinger, hai mặt hàng phổ biến nhất là bánh mì và bánh mì nướng đặc sản. Khi baguettes hàng đầu được đặt trên góc của Bolsa-Magnolia, thịt bò nướng sả và trứng chiên “Pa-la” được coi là quan trọng. Khi bánh mì của Lee xuất hiện, mọi người sẽ chọn nhiều: bánh cuộn lụa, thịt lợn nướng , Gà nướng, thịt bò nướng, thịt lợn nướng, bánh mì thịt, giăm bông, bánh mì chay, bánh phở ăn liền …- Ngoài ra, một số người chỉ thích bánh mì thịt Sài Gòn, một số người thích bánh mì đặc sản của Kali Banh Mi Hoặc gà, họ luôn nghĩ về bánh mì của Tip Top Sandwiches, họ thích một ổ bánh mì ở quán trà Mai Anh, họ chỉ thích bánh mì Chợ Lớn, họ luôn đến tiệm bánh Ông Tây … Điều này cũng bao gồm bánh mì, pété, bơ, cuộn lụa, Ham, gà, thịt bò, hành tây, rau mùi, chua, hạt tiêu và ớt, nhưng nó phụ thuộc vào độ xốp của mỗi bánh mì và hương vị của bánh mì trong mỗi cửa hàng thu hút một lượng lớn khách hàng.

Được trang bị các tiệm bánh lớn như Lee’s Sandwiches, Tân Hoàng Hương, Bánh mì trà Cali … Cuộn lụa, giăm bông, giăm bông, giò giòn chế biến. Vẫn trên trang web, với thương hiệu của cửa hàng, và được coi là một trong những dự án chiến lược của cửa hàng.

Bà Ngọc Trần của tiệm bánh Tân Hoàng Hương ở Thung lũng Fountain cho biết: Cái tôi vừa nhận được từ bên ngoài, mọi thứ khác đều được thực hiện mỗi ngày, từ cuộn lụa, bánh mì chiên, bánh quế đến làm thịt lợn, thịt nướng, Gà rán có nhân bánh mì. “

Do công việc tại chỗ, sẽ không bao giờ có” thiếu bánh mì “hay” thiếu bánh mì “.

Tất cả các loại gia vị cần được cân nên được trang trí. Tình nhân được trộn lẫn, và nhân viên nên duy trì trạng thái này để có thể trộn vào thịt để chất lượng của bánh mì luôn giữ nguyên. Ngoài ra, có mười đầu bếp ở đây, và họ sẽ đưa họ để họ có thể được đưa vào bếp. Ngọc Trần giải thích rằng cuối tuần hoặc lễ hội chỉ cần chuẩn bị vào đêm hôm trước.

Sử dụng Lee’s Sandwiches, tất cả các sản phẩm được sản xuất tại công ty chính ở San Jose, Bắc California. Tất cả các loại bánh mì được phân loại thành 8 cửa hàng chính ở nhiều tiểu bang của Hoa Kỳ và hơn 40 cửa hàng “nhượng quyền” (cửa hàng nhượng quyền) trong hệ thống.

“Bởi vì các chuỗi số nhiều được tuân theo các tiêu chuẩn USDA, nhưng giăm bông Lee’s Sandwiches, chả giò, chả giò, pété … Đối với các cửa hàng, giá rẻ hơn so với mua ngựa thô, và số sê-ri của chúng là như nhau,” Madam. Quản lý cửa hàng Lee’s Sandwiches cho biết: “Yen Quach.” Cô Yen giải thích thêm: “Vị cay và chua. Dưa chua ngâm củ cải được công ty mua trực tiếp từ trang trại và được sản xuất bởi các chuỗi cửa hàng, và hàng chục hộp được vận chuyển mỗi lần. Đi đến khu vực địa phương, vì vậy giá rất rẻ so với người thuê. Mọi người đến cửa hàng để gọt vỏ và cắt lát thủ công.

– Đối với các tiệm bánh nhỏ, ngoài thịt gà nướng, bánh mì nướng thịt lợn, thịt nướng, … được làm trong cửa hàng nhà bếp, và bánh mì chính được mua với giá bán buôn trong cửa hàng bách hóa.

Một tiệm bánh không muốn đặt tên như thế này: Cửa hàng của tôi đã lấy chân giò, chả giò, giăm bông và bánh con công Tây Hồ. Cửa hàng có gà nướng, thịt bò nướng và thịt lợn nướng. Mỗi ngày có hai lần. 4-5 lần, sau đó cho vào tủ đông và sử dụng từ từ. “- Một điều không bao giờ thất bại trong tiệm bánh là cà phê. Ăn bánh mì và uống cà phê không rõ liệu đây có phải là trò tiêu khiển của người Việt Nam hay không Việt Nam vẫn còn khi họ di cư sang các nước khác.

Có cà phê đen cà phê và cà phê latte. Dường như không ai đến tiệm bánh để mua cà phê đen hay cà phê nóngLọc cà phê, hương vị cà phê của từng tiệm bánh cũng là một trong những lý do thu hút khách hàng đến với cửa hàng.

Mỗi cửa hàng có cà phê đen khác nhau, cửa hàng cà phê công thức nấu ăn.

“Chúng tôi có công thức riêng cho sữa làm từ bộ lọc cà phê đen. Đối với sữa, chủ sở hữu mang sữa từ nhà của chúng tôi đến cửa hàng của chúng tôi và trộn nó theo công thức”, Ngọc của Tan Houxiang nói. Ngọc: “Đàn ông cà phê Việt Nam thường mạnh hơn cà phê Mỹ, nên khi người nước ngoài không biết mua lần đầu, họ có thể uống nó, mua sắm. Nó có thể được thắp sáng bất cứ lúc nào theo yêu cầu của khách hàng, tôi nhớ rằng từ đó Điều này. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu đặc biệt nào, hãy làm cho chúng trở nên đặc biệt. “

Với Le’s Sandwiches, Chiêu Lê phải đầu hàng ở Pháp để tìm cách học pha cà phê, rang, xay, nếm. Nhờ khoản đầu tư này, trong mười năm qua, quán cà phê Lee’s Sandwiches không chỉ trở nên quen thuộc và phổ biến đối với nhiều người Việt Nam và người nước ngoài, mà kể từ cuối năm 2011, chai latte Leees Sandwiches đã tự hào về thị trường. Kệ từ Costco ở Nam California.

Ngoài cà phê, nước sốt nóng là một loại bánh thường được tìm thấy trong các tiệm bánh. Nhiều người đến tiệm bánh nhưng không bao giờ mua bánh mì, dù là bánh mì baguette hay bánh mì thịt, chỉ để mua nước sốt nóng. Hotpâté là một trong những chiếc bánh nóng phổ biến nhất trên Tip Top Sandwiches, và có hai loại thịt gà và thịt lợn.

Hotpâté cũng là một trong những món ăn bán chạy nhất của Tân Hoàng Hương. Như người quản lý cửa hàng nói, đây là một ngày lễ vì nó “dễ ăn”.

Tương tự, nhiều người đến Lee’s Sandwiches chỉ để mua Manjoo Deli hoặc ăn bánh quế trên dừa. Hoặc khi nhắc đến cửa hàng Cali Tea Banh Mi, mọi người sẽ nhớ đến loại kem đặc, đặc biệt là khi họ thích nhìn thấy hình ảnh người chủ cầm từng lớp vỏ và bơm kem vào đó, trông rất hấp dẫn. Khách hàng đến với tiệm bánh Tân Hoàng Hương cũng có thể mua thêm các món ăn tiệc, chẳng hạn như gạo nếp, bánh ướt, bánh vịt, bánh mốc, cơm, cháo … Ảnh: Tiếng Việt.

Ngày nay, khi bước vào một tiệm bánh, bạn muốn tham gia vào một thị trường siêu nhỏ chuyên bán thực phẩm, vì có rất nhiều lựa chọn.

Đến Tip Top Baguette, ngoài bánh mì, nước sốt nóng, khách hàng cũng có thể mua cà ri gà, cà ri dê, thịt bò om, và thậm chí ngô nóng với giá $ 1,25 / ngô. Ở đây, củ, rau dưa mùa đông, kim chi, nước tương, v.v … cũng có thể được bán cho người mua vì họ không cần phải dành nhiều thời gian hơn để đi đến những nơi khác. -Một người nào đó bước vào Top Baguette chỉ để mua một ít nem hoặc bánh gạo nếp. Ông Moca, chủ sở hữu của tiệm bánh được trang trí đẹp mắt, cho biết: “Chả giò là mặt hàng bán chạy nhất trong cửa hàng, không chỉ bánh mì. Đôi khi chả giò không thể theo kịp.”

Phương châm của bánh mì Lee là “Những thứ tốt hơn” Đặc biệt, khi tôi trở thành chủ đạo, tôi phải trở nên độc đáo hơn. “Đó là bánh mì, cà phê là cà phê”, nhưng ngày nay, khi vào Leees Sandwiches, mọi người luôn có thể mua thêm chả giò, cánh gà, chả giò, xúc xích Trung Quốc , Nước tương Maggi, bơ Pháp, và nhiều loại bánh và trà khác.

“Điều này dựa trên nhu cầu của khách hàng, nhưng bánh mì là bánh mì chính, và phần còn lại là bánh. Donith đặt nó không đúng chỗ như mì và phở. “Yan Kuaqi giải thích .

Đối với Tân Hoàng Hương, ban đầu nó là một quán cà phê và bánh mì (takeaway), nhưng” Cho đến nay, tôi không biết có bao nhiêu thứ được bán trong cửa hàng. Bởi vì mỗi ngày, hãy thêm từng món, cụ thể là bánh mì ngọt, rồi ngô, bánh cay, bánh tôm, bánh topping, ngoại trừ nem, chả giò, cơm gà, cơm sườn, bánh gạo vịt, chả bò, chả giò, mì xào … “, Bà Ngọc mỉm cười và giới thiệu.

Theo bà Ngọc,” Thực phẩm được bán cho tất cả những thứ này xuất phát từ nhu cầu của khách hàng, giúp mua mọi thứ ở một nơi dễ dàng hơn “. “

Các mặt hàng tương tự, bạn cũng có thể thấy Bánh Mì ở Sài Gòn, Chợ bánh mì cũ, Bánh mì Cali … Chào mừng, và người dân địa phương. Sống ở nước ngoài và sống ở Hoa Kỳ.